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先日、この食材を仕入れましたよ~。

IMG_0902.jpg








韓国唐辛子の細引き(粉末)でございま~す。

以前にtakatakaちゃんが連れて行ってくれた韓国料理店ソヤンホの
「豆腐チゲ」が忘れられず、どうにかして家で作りたいっ!
キムチの素で作ってみたけれど、
あのソヤンホの「豆腐チゲ」味にならなくてガックリ。

そこで、ネットで色々と調べた結果、
チゲ料理にはこの唐辛子粉を使うらしいと発見!
早速購入して来ました~。

韓国の唐辛子は香りが良くて、味も美味しいんですよね~。
カレーに入れてもGOOD!
色々使っちゃおうと思っていま~す(ゝ∀・)b
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takataka 2009/03/20(Fri)19:38:45 編集
って事は・・・
いつかご馳走していただけるのでは・・・
と甘い考えを持ってるtakatakaでした(爆)
  • Re:いいね~
Hiro 2009/03/21 01:23
するする!
ちょっと修行するから待っててね(ゝ∀・)b
「なんちゃってソヤンホ」しよう!
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