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今日は友人、あんちゃんのお宅にて、
中華料理「包(パオ)」の講習会でございます~。

メンバーは娘が通うバレエ教室のママ友達4人組。
年齢も性格も全く違う4人なのに、何故か恐ろしいほどに意気投合。
料理上手なあんちゃんには、いつも美味しい手料理をご馳走になってます。

さて!本日の講習は「包(パオ)」!

IMG_4044.jpg








まずは、中国の家庭料理の具材をこんな風に作り・・・

IMG_4043.jpg











蒸した小麦で作った皮に、その中華具材を巻いて食べるのです!

ムキャ~ッ!美味しい~っ((o(>▽<)o))
モチモチの皮も、中の具材も、メチャメチャ美味しい~っ!!!
いやだ~、旨すぎる。
また美味しい料理をひとつ覚えちゃった♪
今週末には家で作って家族に振舞うわ。
あんちゃん、謝謝!
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